Olari modelând pe roata lor vase de lut smălţuite şi negre, împletitori de dantele, maeştri populari brodând dulamele, bucătari preparând excelente papricaşuri de miel, gospodine care coc apetisantele cozonace din Karcag, iată cui îşi datorează renumele această localitate caracteristică din Alföld. Istoria regiunii, bogata ei artă populară sunt expuse în faţa vizitatorilor în Muzeul Nagykun István Győrffy şi într-o casă regională din Nagykunság , amenajată într-o casă ţărănească tradiţională. Podul Zádor este unicul din ţară care stă pe uscat, râul, peste care se trecea odinioară, a secat. Un valoros monument istoric este moara de vânt din secolul al XIX-lea , singura care a supravieţuit din cei şaizeci de mori de altădată. Apa cu efect curativ din oraş o pot aprecia oaspeţii băii şi ale ştrandului.